问：预包装食品备案变更法定代表人，在办理预包装食品备案注销时，仅销售预包装食品备案注销表上面法定代表人信息是填写新的法定代表人还是旧的？

答：已变更为新法定代表人后，仅销售预包装食品备案注销表上面法定代表人信息填写新的法定代表人。

*以上内容仅供参考，具体以最新法律法规及相关规定为准。